marți, 30 iunie 2009

Supa de Varza

Supa de Varza (renumita datorita folosirii ei in cura de slabire cu supa de varza) se prepara astfel:

Ingrediente Supa de Varza:
  • 8-10 fire de praz,
  • 1 kilogram de rosii, o varza mare (in jur de doua kilograme),
  • 2-3 ardei grasi,
  • 1-2 teline,
  • patrunjel,
  • usturoi,
  • ceapa,
  • leustean
Cum se prepara supa de varza:

Taiati zarzavatul si apoi calitil la foc iute.
Dupa calirea ce dureaza 15 minute, se adauga usturoi, ceapa si patrunjel.
Toata compozitia se fierbe apoi in 3 litri de apa.

Supa de varza se serveste calda.

Despre Varza

Varza este un aliment capabil sa stimuleze functiile ficatului, sa detoxifice si sa creasca diureza organismului.
Varza, folosita ca supa de varza ajuta la slabire cu pana la 5-6 kg pe saptamana; cura de slabire cu supa de varza dureaza doar o saptamana.